Un platillo venezolano , conocido Guiso de Mondongo , es una exquisitez ancestral que disfrutan muchos venezolanos tanto en la país a en extranjero. Usualmente , se elabora con una variedad de combinación de vísceras de res, junto a verduras como sazones , creando un único y apetitoso . Preparación de Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso